Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца, фаршированные креветочным муссом
Как вкусно приготовить - Яйца, фаршированные креветочным муссом
1. Этап
Яйца сварить, остудить, очистить. Разрезать пополам, вынуть желтки. Креветки разморозить в кипящей воде. ( Пару минут достаточно) (Нам необходимо 150 гр уже очищенных креветок) Все ингредиенты ( кроме половинок белков) соединить. Несколько креветок можно оставить для украшения.
2. Этап
Пробить блендером до однородной массы. я использовала кухонный комбайн CALAXY
3. Этап
Заполнить, полученной массой, белки. Украсить отложенными креветками.
4. Этап
Приятного аппетита
