Ингредиенты для - Закуска из зеленых помидоров

1. Помидоры 1 кг.
2. Уксус 30-60 мл.
3. Масло растительное 30 мл.
4. Порошок горчичный 1 ч. л.
5. Сахар 2-3 ст. л.
6. Соль 1 ч. л.
7. Чеснок 3 зубка
8. Укроп 3 зубка
9. Петрушка (зелень) 3 зубка
10. Перец чили 3 зубка

Как вкусно приготовить - Закуска из зеленых помидоров

1 . Этап

Помидоры порезать на дольки (4-6).

1. Этап. Закуска из зеленых помидоров: Помидоры порезать на дольки (4-6).

2 . Этап

Все составляющие, в т. ч. и помидоры, тщательно перемешать. Поместить под пресс на сутки, потом на 3 дня в холодильник.

1. Этап. Закуска из зеленых помидоров: Все составляющие, в т. ч. и помидоры, тщательно перемешать. Поместить под пресс на сутки, потом на 3 дня в холодильник.

3 . Этап

Хранить еще не пробовала, т. к. нечего, но вот на форуме писали, что на прохладной лоджии без проблем месяц стоят. И чем дольше стоят, тем вкус больше раскрывается. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска из зеленых помидоров: Хранить еще не пробовала, т. к. нечего, но вот на форуме писали, что на прохладной лоджии без проблем месяц стоят. И чем дольше стоят, тем вкус больше раскрывается. Приятного аппетита!
Закуска из зеленых помидоров
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Кипрский постный мини-батон Дахтилья
Кипрский постный мини-батон Дахтилья
Сначала соединяем кунжут с анисом, кладем в дуршлаг и...
Пирог с мясом и картофелем
Пирог с мясом и картофелем
В приготовлении теста особых заморочек нет, поэтому эт...
Сливочный суп с курицей и овощами
Сливочный суп с курицей и овощами
Поставим вариться куриное филе, половину картошки (дру...
Картофель Анна
Картофель Анна
Картофель помыть и очистить. В кастрюлю налить холодну...
Салат с жареной печенью и хлебцами
Салат с жареной печенью и хлебцами
Подготовим продукты. Овощи отварить заранее. Остудить....
Рулет Полено под снегом с брусникой
Рулет Полено под снегом с брусникой
Брусничный курд: бруснику разморозить, протереть через...
Рис с разными перцами и цуккини
Рис с разными перцами и цуккини
Дольку чеснока режем пластинками, перец чили колечками...
Тилапия с морковным соусом
Тилапия с морковным соусом
Филе промываем, разрезаем на 2 части, смазываем оливко...
Шустрые пирожки-улитки
Шустрые пирожки-улитки
1. Приготовим безопарное тесто. Смешать просеянную мук...
Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами
Сэндвич с фасолью, тунцом и помидорами
Для приготовления сэндвичей с фасолью я использовала ф...
Творожный торт «Дачный»
Творожный торт «Дачный»
1. Творог + яйца + сахар – взбить блендером 2. Муку пр...
Лангет из говядины в луковом соусе
Лангет из говядины в луковом соусе
Кусочки говядины отбейте. Лангет - в переводе означает...