Закуска из зеленых помидоров
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из зеленых помидоров

1. Помидоры - 1 кг.
2. Уксус - 30-60 мл.
3. Масло растительное - 30 мл.
4. Порошок горчичный - 1 ч. л.
5. Сахар - 2-3 ст. л.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Чеснок - 3 зубка
8. Укроп - 3 зубка
9. Петрушка (зелень) - 3 зубка
10. Перец чили - 3 зубка

Как вкусно приготовить - Закуска из зеленых помидоров

1. Этап

Помидоры порезать на дольки (4-6).

1. Этап. Закуска из зеленых помидоров: Помидоры порезать на дольки (4-6).

2. Этап

Все составляющие, в т. ч. и помидоры, тщательно перемешать. Поместить под пресс на сутки, потом на 3 дня в холодильник.

1. Этап. Закуска из зеленых помидоров: Все составляющие, в т. ч. и помидоры, тщательно перемешать. Поместить под пресс на сутки, потом на 3 дня в холодильник.

3. Этап

Хранить еще не пробовала, т. к. нечего, но вот на форуме писали, что на прохладной лоджии без проблем месяц стоят. И чем дольше стоят, тем вкус больше раскрывается. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска из зеленых помидоров: Хранить еще не пробовала, т. к. нечего, но вот на форуме писали, что на прохладной лоджии без проблем месяц стоят. И чем дольше стоят, тем вкус больше раскрывается. Приятного аппетита!