Печенье Мешок Деда Мороза

1 . Этап

Приготовить продукты. Молоко должно быть тёплым, масло мягким.

2 . Этап

В молоко всыпать сахар и ванильный сахар.

3 . Этап

Добавить дрожжи, перемешать. Оставить на 10 минут.

4 . Этап

Добавить соль, просеянную муку, разрыхлитель.

5 . Этап

Добавить подтаявшее сливочное масло, краситель.

6 . Этап

Замесить тесто.

7 . Этап

Духовку включить на разогрев. Начинаем формовать печенье. Тесто раскатать тонко, вырезать кружок 7 - 8 см.. В серединку положить 1/2 ч. л. джема.

8 . Этап

Закрепить вверху, подобрав по диаметру в пучок.

9 . Этап

Также можно испечь просто печенье - рулетики. Я добавила еще семечек в шоколаде.

10 . Этап

Заготовки поместить в разогретую духовку и отпекать 12-15 минут, при 180 градусах.

11 . Этап

Готовое печенье остудить на решетке. Перед подачей припорошить сахарной пудрой.