Печенье Мешок Деда Мороза

1. Этап

Приготовить продукты. Молоко должно быть тёплым, масло мягким.

2. Этап

В молоко всыпать сахар и ванильный сахар.

3. Этап

Добавить дрожжи, перемешать. Оставить на 10 минут.

4. Этап

Добавить соль, просеянную муку, разрыхлитель.

5. Этап

Добавить подтаявшее сливочное масло, краситель.

6. Этап

Замесить тесто.

7. Этап

Духовку включить на разогрев. Начинаем формовать печенье. Тесто раскатать тонко, вырезать кружок 7 - 8 см.. В серединку положить 1/2 ч. л. джема.

8. Этап

Закрепить вверху, подобрав по диаметру в пучок.

9. Этап

Также можно испечь просто печенье - рулетики. Я добавила еще семечек в шоколаде.

10. Этап

Заготовки поместить в разогретую духовку и отпекать 12-15 минут, при 180 градусах.

11. Этап

Готовое печенье остудить на решетке. Перед подачей припорошить сахарной пудрой.