Ингредиенты для - Закуска из моркови
Как вкусно приготовить - Закуска из моркови
1. Этап
1. Приготовим продукты. Морковь очищаем, моем. Сыр должен быть мягкий, чтобы легко скручивался и при этом не ломался и не крошился. "Гауда" отлично справился с задачей.
2. Этап
2. Сначала приготовим начинку. Морковь трем на крупной терке.
3. Этап
3. Добавляем перец черный молотый, соль, сахар, по желанию зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Перемешиваем.
4. Этап
4. Добавляем уксус и масло. Перемешиваем тщательно, морковь готова.
5. Этап
5. Нарезаем сыр на пластинки максимально тонко, овощечистка отлично порезала.
6. Этап
6. На край каждого кусочка сыра кладем морковный салат. Сворачиваем трубочкой.
7. Этап
7. Вот такие плотные рулетики у вас должны получится. Также поступаем с остальной морковью и сыром.
8. Этап
8. Выкладываем закуску горкой, украшаем по вкусу и подаем к столу. Приятного!
