Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морская капуста с касслером
Как вкусно приготовить - Морская капуста с касслером
1. Этап
Лук и морковь нашинковать, помидор натереть на крупной тёрке, либо нарезать кубиком, картофель и окорок нарезать кубиками. В сковороде с толстым дном на небольшом количестве растительно масла пассеровать лук, морковь, картофель, помидор и касслер (окорок). Помешивать и готовить около 2-5 минут.
2. Этап
Добавить морскую капусту и мелкорубленный чеснок. При необходимости добавить немного кипятка, чтоб не пригорало.
3. Этап
Перемешать и готовить пару минут.
4. Этап
Добавить лук шалот, нарезанный перьями или зелёный лук, плюс зелень. Досолить по вкусу и поперчить.
