Творожные бабочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожные бабочки

1. Мука пшеничная - 400 г
2. Разрыхлитель теста - 5 г
3. Сметана - 150 г
4. Масло сливочное - 200 г
5. Яйцо куриное - 3 шт
6. Творог - 500 г
7. Крахмал кукурузный - 15 г
8. Сахар - 100 г
9. Ванильный сахар - 1 ч. л.
10. Сахарная пудра - 100 г

Как вкусно приготовить - Творожные бабочки

1. Этап

В миску с мукой добавляем разрыхлитель, перемешиваем.

1. Этап. Творожные бабочки: В миску с мукой добавляем разрыхлитель, перемешиваем.

2. Этап

Далее добавляем сметану, яйца, сливочное масло и замешиваем мягкое тесто, которое слегка липнет к рукам.

1. Этап. Творожные бабочки: Далее добавляем сметану, яйца, сливочное масло и замешиваем мягкое тесто, которое слегка липнет к рукам.

3. Этап

Далее в другую миску отправляем творог, яйцо, ванильный сахар, сахар, кукурузный крахмал. И все взбиваем блендером до однородности.

1. Этап. Творожные бабочки: Далее в другую миску отправляем творог, яйцо, ванильный сахар, сахар, кукурузный крахмал. И все взбиваем блендером до однородности.

4. Этап

Тесто делим на две части, чтобы было удобно работать. Одну половину раскатываем тонко, и круглой формой делим на кружочки.

1. Этап. Творожные бабочки: Тесто делим на две части, чтобы было удобно работать. Одну половину раскатываем тонко, и круглой формой делим на кружочки.

5. Этап

На каждый кружок в центр кладём начинку и хорошо защипывая формируем печеньки.

1. Этап. Творожные бабочки: На каждый кружок в центр кладём начинку и хорошо защипывая формируем печеньки.

6. Этап

Выпекаем при 170-180 гр 20-25 минут.

1. Этап. Творожные бабочки: Выпекаем при 170-180 гр 20-25 минут.

7. Этап

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!

1. Этап. Творожные бабочки: Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!