Творожные бабочки

1 . Этап

В миску с мукой добавляем разрыхлитель, перемешиваем.

2 . Этап

Далее добавляем сметану, яйца, сливочное масло и замешиваем мягкое тесто, которое слегка липнет к рукам.

3 . Этап

Далее в другую миску отправляем творог, яйцо, ванильный сахар, сахар, кукурузный крахмал. И все взбиваем блендером до однородности.

4 . Этап

Тесто делим на две части, чтобы было удобно работать. Одну половину раскатываем тонко, и круглой формой делим на кружочки.

5 . Этап

На каждый кружок в центр кладём начинку и хорошо защипывая формируем печеньки.

6 . Этап

Выпекаем при 170-180 гр 20-25 минут.

7 . Этап

Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!