Шоколадно-ванильный торт с творожно-зефирным кремом

1. Этап

Делаем крем. Зефир поломать на кусочки, творог растереть вилкой, добавить сметану и взбить все блендером до однородной и пышной массы.

2. Этап

Разделить на две части. В одну добавить какао-порошок.

3. Этап

Для пропитки печенья разводим какао-напиток и остужаем. Кефир выливаем в миску.

4. Этап

И собираем торт! Сначала пойдёт шоколодный слой. Печенье обмакиваем в какао-напитке и выкладываем. Промазываем шоколадным кремом.

5. Этап

Далее печенье обмакиваем в кефир, выкладыааем на шоколадный слой и промазываем белым ванильным кремом.

6. Этап

И так делаем 4 слоя.

7. Этап

Украшаем по вкусу. Можно сделать шоколадную глазурь или посыпать тертым шоколадом. Или сделать как я, посыпав просто какао-порошком!

8. Этап

Убираем торт на ночь в холодильник. А потом радуем своих любимых лёгким вкуснейшим тортом!

9. Этап

Плюс безвредным для фигуры! Конечно если его кушать в утренние часы и в умеренных количествах, хотя оторваться от него невозможно!

10. Этап

Приятного чае-кофепития!