Бутерброды из гречневых оладий

1 . Этап

Сварить гречку. Остудить.

2 . Этап

Яйца взбить с солью.

3 . Этап

Лук очистите, мелко нарежьте.

4 . Этап

Жарьте 5 минут - до прозрачности.

5 . Этап

Смешайте сваренную гречневую кашу, взбитые яйца, лук и муку. Дайте постоять 10 минут.

6 . Этап

Выложите оладьи столовой ложкой.

7 . Этап

Жарьте с двух сторон до образования хрустящей корочки.