Ингредиенты для - Паштет из грибов и куриной печени
Как вкусно приготовить - Паштет из грибов и куриной печени
1 . Этап
1. На сковороду с разогретым маслом выложите измельченный лук, половину тимьяна и чеснок. Обжарьте до мягкости на среднем огне, помешивая.
2 . Этап
2. Добавьте нарезанные грибы, лавровый лист. Жарьте еще минут 5-7.
3 . Этап
3. Выложите вымытую и обсушенную печень, влейте вино. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите минут 10-12 до готовности печени. Не пересушите!
4 . Этап
4. Отправьте все в чашу блендера, понемногу добавляйте сливочное масло, взбейте до однородности. Остудите минимум час прежде, чем подавать к столу.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Количество порций:
6
Ребрышки, запеченные с картофелем
Ребра рубим на куски, промываем. Картофель очищаем, ра...
Десерт Яичница для короля
Повезло купить сразу сахарный набор от "Мистраль", да...
Хрустящие шарики из индейки с моцареллой
Готовлю продукты для приготовления закусочных шариков....
Чизкейк без выпечки Коровка
Для приготовления можно брать любые конфеты, типа ирис...
Чечевичный крем-суп с кокосовым молоком
Лук нарезать произвольно, имбирь натереть на терке, св...
Кекс Ягодная карусель
Собираем урожай. С грядки насобирать клубники и с куст...
Солнечные картофельные ватрушки
Морковь натереть на средней терке, лук и грибы мелко п...
Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом
Чуть подтаявшее масло взбить с сахаром и яйцом. Понемн...
Сливочно-грибное заливное
Исходные продукты очень просты и доступны. У меня - бе...
Торт Аромат клубники
Клубнику соединяем с сахаром, яйцом, маслом и немного...
Яблочный пирог-десерт Цветочный
Яблоки помыть и почистить от кожуры и сердцевины Порез...
Голец в белом соусе с картофелем
Рыбу почистить, удалить внутренности, удалить голову,...