Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с белыми грибами
Как вкусно приготовить - Суп с белыми грибами
1. Этап
Грибы моем, чистим, обсушиваем.
2. Этап
Режем. Грибы белые режу довольно крупно. Очень люблю их в супе ощущать и разжёвывать.
3. Этап
Лук режем мелко.
4. Этап
Картофель - мелким кубиком.
5. Этап
В воду выкладываем грибы, варим минут 5 и отправляем к ним картофель и лук. Солим по вкусу. Варим до готовности. Это минут 15.
6. Этап
Берём столовую ложку манной крупы на это количество супа. Постоянно помешивая, высыпаем в кастрюлю.
7. Этап
Варим минут пять и добавляем подсолнечное масло. Ещё пару минут и готово!