![Рыба в картофельной шубе](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d2/c9/67/d2c967c7d60904969acd039d4e039d37-338-338.jpeg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в картофельной шубе
Как вкусно приготовить - Рыба в картофельной шубе
1. Этап
Рыбу помыть и обсушить.
![Рыба в картофельной шубе 1. Этап. Рыба в картофельной шубе: Рыбу помыть и обсушить.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/16/8c/43/168c43c4f6776b41ff9f1e6576609617-0-824.jpeg)
2. Этап
В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой - натертый картофель, сыр, белок и немного соли.
![Рыба в картофельной шубе 1. Этап. Рыба в картофельной шубе: В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой - натертый картофель, сыр, белок и немного соли.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e4/e0/aa/e4e0aaae56ff8dd8eef5eb8a2c4060f4-0-824.jpeg)
3. Этап
Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.
![Рыба в картофельной шубе 1. Этап. Рыба в картофельной шубе: Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/84/bf/bb/84bfbb096bcee4c1baeef60fe7337b8e-0-824.jpeg)
4. Этап
И сразу подавать блюдо горячим.
![Рыба в картофельной шубе 1. Этап. Рыба в картофельной шубе: И сразу подавать блюдо горячим.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/44/82/be/4482be0d1c2df818a6f59ff43a3174b0-0-824.jpeg)