Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с ячневой крупой
Как вкусно приготовить - Суп с ячневой крупой
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
Корень пастернака и морковь чистим, нарезаем небольшими кусочками и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
3. Этап
Добавляем нарезанный брусочками картофель.
4. Этап
Промываем и добавляем в суп ячневую крупу.
5. Этап
Минут через 10 добавляем нарезанный тонко лук-порей и болгарский перец.
6. Этап
Насыпаем соль по вкусу и добавляем лавровый лист. Варим до готовности.
7. Этап
Овощной суп с ячневой крупой готов, подаем горячим. Для вкуса посыпаем черным перцем и нарезанным зеленым луком. Кушайте на здоровье!
