Пирог кабачковый с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог кабачковый с сыром

1. Кабачок - 350-400 г
2. Мука пшеничная - 250 г
3. Масло сливочное - 80 г
4. Сыр твердый - 150 г
5. Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
6. Сахар - 1 ст. л.
7. Соль - 0,5 ч. л.
8. Яйцо куриное - 2 шт

Как вкусно приготовить - Пирог кабачковый с сыром

1. Этап

Кабачки, не очищая от кожуры, натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке. Смешать кабачок с мукой, разрыхлителем и тертым сыром.

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: Кабачки, не очищая от кожуры, натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке. Смешать кабачок с мукой, разрыхлителем и тертым сыром.

2. Этап

В другой емкости смешать растопленное сливочное масло, яйца, соль, сахар. Хорошо взбить вилкой или венчиком.

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: В другой емкости смешать растопленное сливочное масло, яйца, соль, сахар. Хорошо взбить вилкой или венчиком.

3. Этап

Соединить две смеси и тщательно перемешать.

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: Соединить две смеси и тщательно перемешать.

4. Этап

Выложить в форму. У меня была чугунная сковорода, которую я застелила пекарской бумагой.

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: Выложить в форму. У меня была чугунная сковорода, которую я застелила пекарской бумагой.

5. Этап

Выпекаем при 180-200 градусах около 1 часа. Проверяем готовность деревянной палочкой.

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: Выпекаем при 180-200 градусах около 1 часа. Проверяем готовность деревянной палочкой.

6. Этап

Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

7. Этап

Я его пекла рано утром перед отъездом на пикник. Сначала мы им позавтракали, а потом взяли на природу.

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: Я его пекла рано утром перед отъездом на пикник. Сначала мы им позавтракали, а потом взяли на природу.

8. Этап

Пока жарился шашлык, пирог пришелся очень даже кстати

1. Этап. Пирог кабачковый с сыром: Пока жарился шашлык, пирог пришелся очень даже кстати