Гусь в мандариновом соусе в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гусь в мандариновом соусе в мультиварке

1. Гусь - 0,5 шт
2. Мандарин - 4 шт
3. Яблоко - 1 шт
4. Укроп - 0,5 пуч.
5. Сахар - 2 ч. л.
6. Соль - 2 ч. л.
7. Смесь перцев - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Гусь в мандариновом соусе в мультиварке

1. Этап

Половину гуся я разрезала на 3 больших куска, натерла их солью и смесью перцев. Кладу в сухую мультиварку на 40 минут в режим "Выпечка".

1. Этап. Гусь в мандариновом соусе в мультиварке: Половину гуся я разрезала на 3 больших куска, натерла их солью и смесью перцев. Кладу в сухую мультиварку на 40 минут в режим

2. Этап

Тем временем делаем соус. Мандарины, яблоки и укроп измельчаю в блендере, добавляю туда сахар.

1. Этап. Гусь в мандариновом соусе в мультиварке: Тем временем делаем соус. Мандарины, яблоки и укроп измельчаю в блендере, добавляю туда сахар.

3. Этап

После окончания режима "Выпечка" я смотрю, сколько жира. Если жира много, то большую часть я сливаю. Выкладываю в мультиварку соус, добавляю воды так, чтобы доходило до половины мяса. Включаю режим "Тушение" 3 часа. Приятного аппетита!

1. Этап. Гусь в мандариновом соусе в мультиварке: После окончания режима