Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык по-турецки
Как вкусно приготовить - Шашлык по-турецки
1. Этап
Мясо помыть и обсушить. Нарезать небольшими кусочками.
2. Этап
Подготовить специи: кимьон
3. Этап
Подготовить специи: иссот
4. Этап
К мясу добавить специи, лук, томатную пасту, соль, измельченный лук и помидор. Все жмем руками минуты три. Оставляем мясо на час.
5. Этап
Нанизываем мясо на шпажки.
6. Этап
Жарим шашлыки на программе гриль при 220 градусах 15 минут.
7. Этап
Подаем с овощами. Приятного аппетита!