Подлива для перца фаршированного
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подлива для перца фаршированного

1. Масло оливковое - 3-4 ст. ложек
2. Морковь - 2 штуки
3. Лук - 2 штуки
4. Чеснок - 7-8 зубчиков
5. Пучок тимьяна - 1 штука
6. Помидоры в собственном соку - 400 грамм
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Подлива для перца фаршированного

1. Этап

Подготовьте продукты.

1. Этап. Подлива для перца фаршированного: Подготовьте продукты.

2. Этап

Помидоры в собственном соку возьмите очищенные.

1. Этап. Подлива для перца фаршированного: Помидоры в собственном соку возьмите очищенные.

3. Этап

Мелко порезанные лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.

1. Этап. Подлива для перца фаршированного: Мелко порезанные лук и чеснок обжарьте на масле до золотистого цвета.

4. Этап

Добавьте тертую морковь, обжаривайте 5-7 минут.

1. Этап. Подлива для перца фаршированного: Добавьте тертую морковь, обжаривайте 5-7 минут.

5. Этап

Добавьте веточку тимьяна, помидоры и уваривайте подливу около 30 минут на слабом огне. Посолите.

1. Этап. Подлива для перца фаршированного: Добавьте веточку тимьяна, помидоры и уваривайте подливу около 30 минут на слабом огне. Посолите.