Куриный торт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный торт

1. Куриное филе - 800 г
2. Паприка сладкая - 25 г
3. Молоко - 0,5 стак.
4. Вода - 0,5 стак.
5. Зира - 1 щепот.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Желатин - 1 пач.

Как вкусно приготовить - Куриный торт

1. Этап

Филе нарезаем произвольно. Засыпаем паприкой, слегка потолченной зирой. Добавляем соль, перец. Заливаем молоком. Оставляем на полчаса. Добавляем желатин, хорошенько перемешиваем, вливаем воду. Нашу смесь выкладываем в рукав и ставим в какую-нибудь форму (типа полено). Выпекать при 180-200 C 15-20 минут. Даем остыть в духовке минут 40-60. И в завершении убираем в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита! З. Ы. Вместо зиры вы можете добавить мускатный орех, кориандр, травы. Блюду вкус придают специи.

1. Этап. Куриный торт: Филе нарезаем произвольно. Засыпаем паприкой, слегка потолченной зирой. Добавляем соль, перец. Заливаем молоком. Оставляем на полчаса. Добавляем желатин, хорошенько перемешиваем, вливаем воду. Нашу смесь выкладываем в рукав и ставим в какую-нибудь форму (типа полено). Выпекать при 180-200 C 15-20 минут. Даем остыть в духовке минут 40-60. И в завершении убираем в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита! З. Ы. Вместо зиры вы можете добавить мускатный орех, кориандр, травы. Блюду вкус придают специи.

2. Этап

Фото поближе.

1. Этап. Куриный торт: Фото поближе.

3. Этап

Угощайтесь!

1. Этап. Куриный торт: Угощайтесь!