Name: Ленивая лазанья в мультиварке
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Фарш мясной - 500 г; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Сыр твердый - 300 г; Молоко - 200 мл; Томатная паста - 3 ст. л.; Помидор - 1 шт; Мука пшеничная - 3 ст. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Зелень - 1 пуч.; Лапша - 1 пуч.; Масло сливочное - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Ленивая лазанья в мультиварке

1. Фарш мясной - 500 г

2. Морковь - 1 шт

3. Лук репчатый - 1 шт

4. Сыр твердый - 300 г

5. Молоко - 200 мл

6. Томатная паста - 3 ст. л.

7. Помидор - 1 шт

8. Мука пшеничная - 3 ст. л.

9. Соль - 0,5 ч. л.

10. Зелень - 1 пуч.

11. Лапша - 1 пуч.

12. Масло сливочное - 50 г

Как вкусно приготовить - Ленивая лазанья в мультиварке

1. Этап

Натераем морковь на терке, нарезаем лук, зелень и помидоры (если имеются) на сковородку поджариваться 3 минуты.

2. Этап

Затем добавляем фарш, солим, перчим и добавляем приправы по вкусу и жарим 5-7 минут, до полуготовности. В конце добавляем томатную пасту.

1. Этап. Ленивая лазанья в мультиварке: Затем добавляем фарш, солим, перчим и добавляем приправы по вкусу и жарим 5-7 минут, до полуготовности. В конце добавляем томатную пасту.

3. Этап

Параллельно, в другой сковороде делаем соус. Наливаем молоко, добавляем муку, масло и соль, и готовим до образования густоты. Смазываем дно мультиварки получившимся соусом. И кладем сверху слой лапши. После чего, снова смазываем соусом.

1. Этап. Ленивая лазанья в мультиварке: Параллельно, в другой сковороде делаем соус. Наливаем молоко, добавляем муку, масло и соль, и готовим до образования густоты. Смазываем дно мультиварки получившимся соусом. И кладем сверху слой лапши. После чего, снова смазываем соусом.

4. Этап

Дальше кладем фарш и посыпаем тертым сыром. Закрываем слоем лапши. Продолжаем до тех пор, пока не закончится фарш.

1. Этап. Ленивая лазанья в мультиварке: Дальше кладем фарш и посыпаем тертым сыром. Закрываем слоем лапши. Продолжаем до тех пор, пока не закончится фарш.

5. Этап

Последний слой фарша должен быть закрыт лапшой, смазан соусом и посыпан сыром.

6. Этап

Включаем мультиварку, режим "кекс" 35-40 минут. После выпекания проверяем готовность лапши.

1. Этап. Ленивая лазанья в мультиварке: Включаем мультиварку, режим

7. Этап

Готово! Приятного аппетита! Если будете пробывать лазанью сразу после приготовления, она будет слегка разваливаться. Но если ей дать постоять и остыть, то она принимает нормальную форму)))