Говядина в вишневом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина в вишневом соусе

1. Говядина - 3 шт
2. Вишня - 3/4 стак.
3. Соевый соус - 150 г
4. Соус - 2 ст. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Помидор - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Говядина в вишневом соусе

1. Этап

Говядину залить соевым соусом и оставить пропитываться 30 минут.

1. Этап. Говядина в вишневом соусе: Говядину залить соевым соусом и оставить пропитываться 30 минут.

2. Этап

Через 15 мин. перевернуть кусочки, чтобы соус впитался с обеих сторон.

1. Этап. Говядина в вишневом соусе: Через 15 мин. перевернуть кусочки, чтобы соус впитался с обеих сторон.

3. Этап

Завернуть каждый кусок в фольгу и отправить в духовку (180 град.) на 40 минут.

1. Этап. Говядина в вишневом соусе: Завернуть каждый кусок в фольгу и отправить в духовку (180 град.) на 40 минут.

4. Этап

Для приготовления соуса на сковороду выложить вишню, добавить мясной сок (из фольги), сахар, соус для жарки.

1. Этап. Говядина в вишневом соусе: Для приготовления соуса на сковороду выложить вишню, добавить мясной сок (из фольги), сахар, соус для жарки.

5. Этап

Помешивая, довести до кипения, добавить говядину и тушить, периодически переворачивая, пока соус не выпарится и не превратится в глазурь.

1. Этап. Говядина в вишневом соусе: Помешивая, довести до кипения, добавить говядину и тушить, периодически переворачивая, пока соус не выпарится и не превратится в глазурь.