Пряная говядина

1 . Этап

Мясо промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.

2 . Этап

В глубокую емкость влейте уксус, добавьте мед, растительное масло, измельченный чеснок, соус чили и специи. Все перемешиваем.

3 . Этап

Мясо кладем в маринад, перемешиваем и оставляем на пол часа.

4 . Этап

Сливаем маринад в сковороду, добавляем измельченный лук и перец, обжариваем 5-7 минут. Тем временем, мясо запекаем в духовке (завернув его в фольгу).

5 . Этап

Достаем мясо, перемешиваем его с овощами и маринадом и подаем на стол. Приятного аппетита!