Пряная говядина
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пряная говядина

1. Говядина - 1 килограмм
2. Перец сладкий - 1 штука
3. Уксус - 3 ст. ложки
4. Мед - 1 чайная ложка
5. Масло растительное - 1 ст. ложка
6. Чеснок - 3 зубчика
7. Соус - 1 ст. ложка
8. Кумин - 1 ст. ложка
9. Перец красный жгучий - 1 чайная ложка
10. Лук репчатый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Пряная говядина

1. Этап

Мясо промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.

1. Этап. Пряная говядина: Мясо промойте, обсушите и нарежьте на порционные кусочки.

2. Этап

В глубокую емкость влейте уксус, добавьте мед, растительное масло, измельченный чеснок, соус чили и специи. Все перемешиваем.

1. Этап. Пряная говядина: В глубокую емкость влейте уксус, добавьте мед, растительное масло, измельченный чеснок, соус чили и специи. Все перемешиваем.

3. Этап

Мясо кладем в маринад, перемешиваем и оставляем на пол часа.

1. Этап. Пряная говядина: Мясо кладем в маринад, перемешиваем и оставляем на пол часа.

4. Этап

Сливаем маринад в сковороду, добавляем измельченный лук и перец, обжариваем 5-7 минут. Тем временем, мясо запекаем в духовке (завернув его в фольгу).

1. Этап. Пряная говядина: Сливаем маринад в сковороду, добавляем измельченный лук и перец, обжариваем 5-7 минут. Тем временем, мясо запекаем в духовке (завернув его в фольгу).

5. Этап

Достаем мясо, перемешиваем его с овощами и маринадом и подаем на стол. Приятного аппетита!

1. Этап. Пряная говядина: Достаем мясо, перемешиваем его с овощами и маринадом и подаем на стол. Приятного аппетита!