Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш с соусом из щавеля
Как вкусно приготовить - Гуляш с соусом из щавеля
1. Этап
Разрезаем мясо на гуляш, для начала слегка поджарим его на растительном масле, затем оно будет тушиться в собственном соку под крышкой
2. Этап
Через 15-20 минут добавляем лук, солим, перчим. Накрываем крышкой и оставляем тушиться до мягкости мяса
3. Этап
Когда мясо уже готово, подсыпаем муку, размешивая, чтобы не было комочков, и здесь же добавляем томатный соус 1-2 стол. ложки. Выкладываем нарезанный щавель и все перемешиваем. Оставляем тушиться на медленном огне еще на 5 минут.
4. Этап
Ваше блюдо готово. Приятного аппетита!