Кофейный торт из печенья
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кофейный торт из печенья

1. Галетное печенье - 500 грамм
2. Желток яичный - 3 штуки
3. Масло сливочное - 100 грамм
4. Сахар - 180 грамм
5. Кофе сваренный - 250 миллилитров
6. Ром - 1/2 стакана
7. Какао - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кофейный торт из печенья

1. Этап

1. Для начала сварите крепкий кофе, перелейте в миску, добавьте ром, перемешайте и дайте остыть до комнатной температуры.

2. Этап

2. В миске взбейте яичные желтки с сахаром до легкой и пышной массы.

3. Этап

3. Добавьте сливочное масло комнатной температуры.

4. Этап

4. Продолжайте взбивать до однородной массы.

5. Этап

5. Разделочную доску посыпьте какао.

6. Этап

6. Погружая каждое печенье в холодный кофе на 1 секунду, выложите первый слой торта.

7. Этап

7. Нанесите крем нетолстым слоем.

8. Этап

8. Покройте еще одним слоем печенья и посыпьте какао.

9. Этап

9. Уложите 8 слоев печенья, присыпая какао через 2 слоя.

10. Этап

10. Посыпьте последний слой обильным слоем какао и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.

11. Этап

11. Приятного аппетита!