Рис с манго по-тайски

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Рис замочите на 3 часа в прохладной воде.

3 . Этап

Затем сварите на пару до готовности. Если решетка пароварки слишком крупная, подстелите на дно хлопковую ткань.

4 . Этап

Кокосовое молоко перелейте в кастрюлю. Добавьте щепотку соли и сахар, растворите его на небольшом огне.

5 . Этап

Смешайте рис с кокосовым молоком.

6 . Этап

Много очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками.

7 . Этап

Выложите рис, посыпьте его кунжутом. Рядом на тарелку выложите дольки манго. Приятного аппетита!