Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рецепт халвы из манки
Как вкусно приготовить - Рецепт халвы из манки
1. Этап
Нагрейте воду, но не доводите до кипения, затем растворите в ней щепотку шафрана.
2. Этап
В отдельный сотейник выложите сливочное масло, растопите его и добавьте манку, размешайте ложкой и обжаривайте 6-7 минут.
3. Этап
Добавьте гороховую муку и перемешивайте еще 2-3 минуты, должен получиться золотистый цвет.
4. Этап
В сотейник добавьте сахар, орехи, изюм, влейте воду с шафраном и перемешивайте еще несколько минут до образования однородной массы.
5. Этап
Выложите халву в тарелку и оставьте для остывания, затем нарежьте кусочками, а можете подавать ее на тарелках.
