Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенный пирог с ананасом
Как вкусно приготовить - Тыквенный пирог с ананасом
1. Этап
Баночку с ананасом откинуть на сито, слить сок, отмерить 75 мл сока. Тыкву (у меня Хоккайдо, очищать от корки не надо, она мягкая) натереть на крупной терке.
2. Этап
Яйца взбить с сахаром и маслом, добавить пряности, какао, соль, ванильный сахар. Затем добавить тертую тыкву, орехи, кусочки ананаса и сок, муку с разрыхлителем и содой. Все смешать.
3. Этап
Включить духовку на 165*С. Перелить тесто в форму (форму застелить),
4. Этап
выпекать около часа при 165-170*С.
5. Этап
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и корицей (при желании).
6. Этап
Времени на подготовку уходит немного, пирог очень душистый с сочными, кисло-сладкими кусочками ананаса. И никто не догадается, что пирог - тыквенный!