Постная булка с корицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постная булка с корицей

Тесто
1. Вода 250 мл
2. Дрожжи 11 г
3. Сахар 100 г
4. Мука пшеничная 500 г
5. Масло растительное 5 ст. л.
6. Соль 1 ч. л.
Начинка
1. Сахар 4 ст. л.
2. Ванильный сахар 1 ч. л.
3. Грецкие орехи 50 г
4. Корица 40 г
5. Масло растительное 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постная булка с корицей

1. Этап

Подготовим тесто. Теплую кипяченую воду смешать с дрожжами, сахаром, ст. л растительного масла и где-то 2/3 стакана муки. Взбить венчиком. Получится масса консистенции сметаны. Добавляем остальное масло и муку (сколько возьмет тесто - около 2 стаканов) и замешиваем тесто. Перекладываем в емкость, смазанную маслом. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место часа на 2. Как только тесто подойдет, переложить на присыпанную мукой поверхность и обмять.

1. Этап. Постная булка с корицей: Подготовим тесто. Теплую кипяченую воду смешать с дрожжами, сахаром, ст. л растительного масла и где-то 2/3 стакана муки. Взбить венчиком. Получится масса консистенции сметаны. Добавляем остальное масло и муку (сколько возьмет тесто - около 2 стаканов) и замешиваем тесто. Перекладываем в емкость, смазанную маслом. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место часа на 2. Как только тесто подойдет, переложить на присыпанную мукой поверхность и обмять.

2. Этап

Раскатать тесто в пласт.

1. Этап. Постная булка с корицей: Раскатать тесто в пласт.

3. Этап

Смазать растительным маслом, присыпать сахаром с ванилью, корицей и грецкими орехами. Свернуть в тугой рулет.

1. Этап. Постная булка с корицей: Смазать растительным маслом, присыпать сахаром с ванилью, корицей и грецкими орехами. Свернуть в тугой рулет.

4. Этап

Сделать разрез по центру. С одной стороны оставить нетронутым.

1. Этап. Постная булка с корицей: Сделать разрез по центру. С одной стороны оставить нетронутым.

5. Этап

Половинки свернуть в косу.

1. Этап. Постная булка с корицей: Половинки свернуть в косу.

6. Этап

Затем получившуюся косу свернуть в кольцо. Переложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С 35-40 минут.

1. Этап. Постная булка с корицей: Затем получившуюся косу свернуть в кольцо. Переложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С 35-40 минут.

7. Этап

Ароматы по всему дому не передать словами:) По вкусу ничуть не уступает сдобным собратьям!) Рекомендую!!!

1. Этап. Постная булка с корицей: Ароматы по всему дому не передать словами:) По вкусу ничуть не уступает сдобным собратьям!) Рекомендую!!!