Постная булка с корицей

1 . Этап

Подготовим тесто. Теплую кипяченую воду смешать с дрожжами, сахаром, ст. л растительного масла и где-то 2/3 стакана муки. Взбить венчиком. Получится масса консистенции сметаны. Добавляем остальное масло и муку (сколько возьмет тесто - около 2 стаканов) и замешиваем тесто. Перекладываем в емкость, смазанную маслом. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место часа на 2. Как только тесто подойдет, переложить на присыпанную мукой поверхность и обмять.

2 . Этап

Раскатать тесто в пласт.

3 . Этап

Смазать растительным маслом, присыпать сахаром с ванилью, корицей и грецкими орехами. Свернуть в тугой рулет.

4 . Этап

Сделать разрез по центру. С одной стороны оставить нетронутым.

5 . Этап

Половинки свернуть в косу.

6 . Этап

Затем получившуюся косу свернуть в кольцо. Переложить на противень. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С 35-40 минут.

7 . Этап

Ароматы по всему дому не передать словами:) По вкусу ничуть не уступает сдобным собратьям!) Рекомендую!!!