Рис с мясным фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рис с мясным фаршем

1. Фарш мясной - 450 г
2. Рис - 1 стак.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Томатная паста - 2 ст. л.
7. Специи - 1 ч. л.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу
10. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рис с мясным фаршем

1. Этап

Лук нарезать кубиком и отправить в сковороду с разогретым маслом, жарить до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь. Жарить пару минут и добавить фарш. Жарить, разбивая комочки фарша, до готовности. В конце приправить, добавить томатную пасту и измельченный чеснок. Хорошо перемешать.

1. Этап. Рис с мясным фаршем: Лук нарезать кубиком и отправить в сковороду с разогретым маслом, жарить до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь. Жарить пару минут и добавить фарш. Жарить, разбивая комочки фарша, до готовности. В конце приправить, добавить томатную пасту и измельченный чеснок. Хорошо перемешать.

2. Этап

Всыпать рис, посолить. Влить 2 ст. воды, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности риса.

1. Этап. Рис с мясным фаршем: Всыпать рис, посолить. Влить 2 ст. воды, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности риса.

3. Этап

Когда рис впитает всю воду, перемешать и выключить огонь. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 мин.

1. Этап. Рис с мясным фаршем: Когда рис впитает всю воду, перемешать и выключить огонь. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 мин.

4. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рис с мясным фаршем: Приятного аппетита!