Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис с мясным фаршем
Как вкусно приготовить - Рис с мясным фаршем
1. Этап
Лук нарезать кубиком и отправить в сковороду с разогретым маслом, жарить до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь. Жарить пару минут и добавить фарш. Жарить, разбивая комочки фарша, до готовности. В конце приправить, добавить томатную пасту и измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
2. Этап
Всыпать рис, посолить. Влить 2 ст. воды, накрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности риса.
3. Этап
Когда рис впитает всю воду, перемешать и выключить огонь. Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 мин.
4. Этап
Приятного аппетита!