Информация о рецепте
Ингредиенты для - Спагетти Болоньезе
Как вкусно приготовить - Спагетти Болоньезе
1. Этап
Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите в сковороду фарш и обжаривайте, пока он не приобретет коричневый цвет.
2. Этап
Добавьте лук и морковь и продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими.
3. Этап
Влейте вино, добавьте сушеные травы и выпарите наполовину.
4. Этап
После этого вмешайте Томатный кетчуп «Махеевъ» и нарезанные томаты.
5. Этап
Доведите до кипения и убавьте огонь. Держите на медленном огне с полуприкрытой крышкой 35-45 минут, пока соус не загустеет. После этого уберите лавровый лист и приправьте по вкусу.
6. Этап
Выложите соус на свежесваренные спагетти и посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!