Спагетти Болоньезе

1 . Этап

Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите в сковороду фарш и обжаривайте, пока он не приобретет коричневый цвет.

2 . Этап

Добавьте лук и морковь и продолжайте обжаривать, пока овощи не станут мягкими.

3 . Этап

Влейте вино, добавьте сушеные травы и выпарите наполовину.

4 . Этап

После этого вмешайте Томатный кетчуп «Махеевъ» и нарезанные томаты.

5 . Этап

Доведите до кипения и убавьте огонь. Держите на медленном огне с полуприкрытой крышкой 35-45 минут, пока соус не загустеет. После этого уберите лавровый лист и приправьте по вкусу.

6 . Этап

Выложите соус на свежесваренные спагетти и посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!