Курица по-восточному

1 . Этап

Курицу обжарить на сковороде с двух сторон.

2 . Этап

Помидоры обдать кипятком, опустить в холодную воду и снять кожицу. Нарезать.

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами и вместе с помидорами добавить к курице. Обжарить вместе с курицей ещё минут 5, затем сделать маленький огонь.

4 . Этап

Добавить к курице вино, сок половинки лимона, соль, специи.

5 . Этап

Закрыть крышкой и оставить тушиться минут 30. Перед подачей посыпать блюдо зеленью.