Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенная каша с тыквой и фруктами
Как вкусно приготовить - Пшенная каша с тыквой и фруктами
1. Этап
Необходимые продукты
2. Этап
С тыквы срезать кожуру, нарезать кубиками (у меня была замороженная) и тушить под крышкой с растительным маслом и 1-2 ст. л. воды
3. Этап
Яблоко и грушу, не очищая от кожицы, нарезать ломтиками (семена убрать)
4. Этап
И добавить их к тыкве, когда она потушится до полуготовности, посыпать сахаром, перемешать и обжаривать уже без крышки до легкой карамелизации сахара
5. Этап
Затем добавить воды, довести до кипения и засыпать тщательно промытое пшено и корицу, все аккуратно перемешать и варить под крышкой на слабом огне 20-30 минут до загустения.
6. Этап
Готовой каше дать постоять под полотенцем минут 30, разложить по тарелкам, по желанию можно немного присолить и добавить мед. Приятного аппетита!
