Тыквенный ликёр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенный ликёр

1. Тыква - 1,5 стак.
2. Вода - 2 стак.
3. Сахар - 1 стак.
4. Сахар коричневый - 1 стак.
5. Ванильный сахар - 1 ст. л.
6. Гвоздика - 6 шт
7. Корица - 6 шт
8. Ром - 2 стак.

Как вкусно приготовить - Тыквенный ликёр

1. Этап

Сахар, коричневый сахар и ванильный сахар заливаем водой и доводим до кипения.

1. Этап. Тыквенный ликёр: Сахар, коричневый сахар и ванильный сахар заливаем водой и доводим до кипения.

2. Этап

Добавляем тыквенное пюре, палочки корицы и гвоздику. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 30 минут, периодически помешивая. Тыквенное пюре я готовлю заранее вот по этому рецепту:

1. Этап. Тыквенный ликёр: Добавляем тыквенное пюре, палочки корицы и гвоздику. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 30 минут, периодически помешивая. Тыквенное пюре я готовлю заранее вот по этому рецепту:

3. Этап

На сито кладём несколько слоёв марли и процеживаем получившийся сироп. В конце хорошо нужно отжать, что бы не потерять. Должно получится примерно 2 стакана.

1. Этап. Тыквенный ликёр: На сито кладём несколько слоёв марли и процеживаем получившийся сироп. В конце хорошо нужно отжать, что бы не потерять. Должно получится примерно 2 стакана.

4. Этап

Добавляем ром и перемешиваем.

1. Этап. Тыквенный ликёр: Добавляем ром и перемешиваем.

5. Этап

Переливаем в бутылку, закрываем, даём остыть в течении часа и убираем на 2 дня в холодильник.

1. Этап. Тыквенный ликёр: Переливаем в бутылку, закрываем, даём остыть в течении часа и убираем на 2 дня в холодильник.