Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенный ликёр
Как вкусно приготовить - Тыквенный ликёр
1. Этап
Сахар, коричневый сахар и ванильный сахар заливаем водой и доводим до кипения.
2. Этап
Добавляем тыквенное пюре, палочки корицы и гвоздику. Доводим до кипения и варим на небольшом огне 30 минут, периодически помешивая. Тыквенное пюре я готовлю заранее вот по этому рецепту:
3. Этап
На сито кладём несколько слоёв марли и процеживаем получившийся сироп. В конце хорошо нужно отжать, что бы не потерять. Должно получится примерно 2 стакана.
4. Этап
Добавляем ром и перемешиваем.
5. Этап
Переливаем в бутылку, закрываем, даём остыть в течении часа и убираем на 2 дня в холодильник.