Клубничный пирог

1 . Этап

Это ингредиенты которые нам нужны для приготовление пирога. Если у Вас миндаль, то его надо порубить мелко. Я вспомнила что у меня еще есть лепестки миндаля, я его и взяла. Можно так же заменить на грецкие орехи и фундук.

2 . Этап

А это любимая клубничка, очень нравится аромат клубники, в этом году очень богатый урожай, и закатали на зиму запасы, и родственникам даем, но еще очень много, чему мы безумно рады)))

3 . Этап

Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца.

4 . Этап

После каждого тщательно взбиваем. Так же я добавила капельку клубничного ароматизатора. Яйца были домашние поэтому цвет такой яркий.

5 . Этап

В посуде смешиваем кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, просеиваем. Добавляем мучную смесь к масляной, миксером (я комбайном)на малых оборотах взбиваем до однородности.

6 . Этап

Выложить тесто в форму, у меня силиконовая и ее не надо смазывать, сверху кладем клубнику.

7 . Этап

Коричневым сахаром посыпаем сверху, нам понадобятся 2-3 ст. л.

8 . Этап

Так же посыпаем лепестками миндаля.

9 . Этап

Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку, темп.=180*, примерно на 25-30 мин, смотрите по Вашей духовке.

10 . Этап

Приятного Вам чаепития!!!