Маринованные кабачки по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные кабачки по-корейски

1. Кабачки - 2 шт.
2. Морковь - 1 шт.
3. Болгарский перец - 1 шт.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Сахар - 1 ч. л.
6. Соль - 0.5 ч. л.
7. Кориандр - 1 ч. л.
8. Паприка - 1 ч. л.
9. Уксус 9% - 3 ст. л.
10. Масло растительное - 3 ст. л.
11. Перец черный - по вкусу
12. Чеснок - 4 зубка

Как вкусно приготовить - Маринованные кабачки по-корейски

1. Этап

Кабачки и морковь натрите на терке для моркови по-корейски.

1. Этап. Маринованные кабачки по-корейски: Кабачки и морковь натрите на терке для моркови по-корейски.

2. Этап

Лук нарежьте полукольцами, а перец соломкой.

1. Этап. Маринованные кабачки по-корейски: Лук нарежьте полукольцами, а перец соломкой.

3. Этап

Овощи перемешайте и добавьте хорошо разогретое растительное масло, снова перемешайте и добавьте все специи и пропущенный через пресс чеснок, добавьте уксус. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Маринованные кабачки по-корейски: Овощи перемешайте и добавьте хорошо разогретое растительное масло, снова перемешайте и добавьте все специи и пропущенный через пресс чеснок, добавьте уксус. Все хорошо перемешайте.

4. Этап

Поставьте салат в холодильник на 1 час, затем можно подавать к столу.

1. Этап. Маринованные кабачки по-корейски: Поставьте салат в холодильник на 1 час, затем можно подавать к столу.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Маринованные кабачки по-корейски быстрого приготовления сочные, вкусный и яркие. Готовить такой салат действительно просто и быстро. Это замечательная закуска к мясу или к любым гарнирам. Для приготовления используйте молодые кабачки что бы семечки не испортили вкус салата.