Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье с сыром Хрустик
Как вкусно приготовить - Печенье с сыром Хрустик
1. Этап
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, солью и хлопьями.
2. Этап
В сухую смесь добавить размягченное сливочное масло и натертый на мелкой терке сыр. Все перетереть руками.
3. Этап
Добавить молоко и замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
4. Этап
Затем тесто поделить на 2 части и раскатать в пласт толщиной около 5 мм. Вырезать формочками печенье. Диаметр моих формочек 7 см, у меня получилось 25 печений.
5. Этап
Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 15-18 минут до зарумянивания.
