Ингредиенты для - Салат Для Адама
Как вкусно приготовить - Салат Для Адама
1. Этап
Ингредиенты для приготовления салата.
2. Этап
Измельчить репчатый лук.
3. Этап
Ошпарить репчатый лук для удаления горечи.
4. Этап
Морковь отварить, натереть на мелкой терке, отжать для удаления лишней влаги.
5. Этап
Яйцо отварить, отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
6. Этап
Натереть на терке белки.
7. Этап
Лук откинуть на дуршлаг для удаления лишней влаги.
8. Этап
Яичный желток натертый на мелкой терке понадобится для оформления салата, также понадобится часть натертой на мелкой терке отварной моркови.
9. Этап
Слить лишнюю влагу из консервы, добавить в миску бОльшую часть натертой на терке моркови, добавить яичный белок, мелко порезанный лук, консервированную кукурузу.
10. Этап
Салат перемешать, заправить 1 ст. ложкой майонеза. Салат должен иметь густую консистенцию для того, что бы можно было без труда сформировать яблочко. Майонез необходим для связки ингредиентов и придания легкого вкуса салату.
11. Этап
Из салата сформировать шарики диаметром 5-6 см. Шарики покрыть тонким слоем яичных желтков, сбоку добавить небольшой слой моркови, чтобы придать румянец яблочку. Воткнуть гвоздичку в салат-яблочко, из петрушки сделать листочки. Приятного аппетита!