Name: Мексиканское тако
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Мука кукурузная - 230 гр.; Горячая вода - 420 мл.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры - 2 шт.; Масло растительное - 2 ст. л.; Фарш - 500 гр.; Сыр твердый - по вкусу; Листья салата - по вкусу; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу; Перец чили - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Мексиканское тако

1. Мука кукурузная - 230 гр.

2. Горячая вода - 420 мл.

3. Лук репчатый - 1 шт.

4. Помидоры - 2 шт.

5. Масло растительное - 2 ст. л.

6. Фарш - 500 гр.

7. Сыр твердый - по вкусу

8. Листья салата - по вкусу

9. Соль - по вкусу

10. Специи - по вкусу

11. Перец чили - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мексиканское тако

1. Этап

В миске смешайте муку и горячую воду, замесите тесто и оставьте отдыхать 15 минут.

2. Этап

Тесто разделите на 14 частей. На столе расстелите пищевую пленку, сверху накройте еще куском пленки и раскатайте довольно тонко. Вырежьте ровную лепешку.

1. Этап. Мексиканское тако: Тесто разделите на 14 частей. На столе расстелите пищевую пленку, сверху накройте еще куском пленки и раскатайте довольно тонко. Вырежьте ровную лепешку.

3. Этап

Готовьте лепешки на сухой сковороде с обеих сторон до румяности.

4. Этап

Теплую лепешку сразу сложите как на фото, когда она остынет лепешка будет держать форму.

5. Этап

Лук нарежьте на полукольца и обжарьте до румяности на растительном масле.

6. Этап

К луку добавьте фарш и обжарьте до румяности, добавьте соль и все специи по вкусу.

7. Этап

На лепешку выложите фарш, листья салата, помидор и посыпьте сыром.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Мексиканское тако это очень вкусная, быстрая и сытная закуска. Лепешки можно купить уже готовые, но приготовить самостоятельно проще простого. В фарш добавьте специи по вкусу, также можете наполнять тако вашими любимыми овощами и полить вашим любимым соусом.