Быстрые блины на ряженке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Быстрые блины на ряженке

1. Ряженка - 500 миллилитров
2. Сахар - 1 ст. ложка
3. Мука - 125 грамм
4. Сода - 1 грамм
5. Яйцо - 2 штуки
6. Соль - 1/3 чайных ложки
7. Крахмал картофельный - 50 грамм
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Быстрые блины на ряженке

1. Этап

1. Смешайте яйца с сахаром и солью, влейте ряженку и перемешайте. Далее добавьте просеянную муку, предварительно смешанную с крахмалом и содой.

1. Этап. Быстрые блины на ряженке: 1. Смешайте яйца с сахаром и солью, влейте ряженку и перемешайте. Далее добавьте просеянную муку, предварительно смешанную с крахмалом и содой.

2. Этап

2. Хорошо замесите тесто, чтобы не было комков, и добавьте растительное масло. Снова все хорошо перемешайте.

1. Этап. Быстрые блины на ряженке: 2. Хорошо замесите тесто, чтобы не было комков, и добавьте растительное масло. Снова все хорошо перемешайте.

3. Этап

3. В итоге вы должны получить довольно жидкое тесто, благодаря чему блины будут тонкими. Если тесто получилось густоватым, добавьте еще немного ряженки до получения нужной консистенции.

1. Этап. Быстрые блины на ряженке: 3. В итоге вы должны получить довольно жидкое тесто, благодаря чему блины будут тонкими. Если тесто получилось густоватым, добавьте еще немного ряженки до получения нужной консистенции.

4. Этап

4. Равномерно наливайте тесто на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду. Сколько теста необходимо на один блин, зависит от размера вашей сковороды.

1. Этап. Быстрые блины на ряженке: 4. Равномерно наливайте тесто на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду. Сколько теста необходимо на один блин, зависит от размера вашей сковороды.

5. Этап

5. Жарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневатого цвета. Быстрые блины на ряженке готовы! Приятного аппетита!

1. Этап. Быстрые блины на ряженке: 5. Жарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневатого цвета. Быстрые блины на ряженке готовы! Приятного аппетита!