Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сконы с колбасой и вялеными томатами
Как вкусно приготовить - Сконы с колбасой и вялеными томатами
1. Этап
Смешайте все сухие ингредиенты (первые пять в списке).
2. Этап
Добавьте яйцо, молоко и масло, перемешайте.
3. Этап
Добавьте нарезанную кубиками колбасу, томаты и рубленную петрушку.
4. Этап
Замесите быстро тесто. Долго вымешивать не нужно, хотя, кусочки колбасы сопротивляются))
5. Этап
Руками сделайте из теста лепешку, толщиной 1,5-2,5 см.
6. Этап
Разрежьте на 6-8 частей.
7. Этап
Переложите на противень, застеленный ковриком для выпечки. Смажьте заготовки молоком.
8. Этап
Выпекайте при 200*С 15-18 минут до румяности.
9. Этап
Остудите на решетке.
10. Этап
Возьмите с собой на перекус.