Пышный омлет Вкус детства

1 . Этап

Подготовьте необходимые продукты.

2 . Этап

Соедините в глубокой емкости яйца, молоко и соль. Взбейте венчиком до однородности.

3 . Этап

Добавьте муку, перемешайте венчиком. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.

4 . Этап

Вылейте смесь в форму. Форму наполняйте не менее, чем на 2/3. Поставьте запекаться в духовку при 180 °C на 30-40 минут. Омлет при выпечке сильно поднимется, после духовки немного опустится. Это нормально. При подаче он останется пышным и вкусным.

5 . Этап

Приятного аппетита!