Индейка в кисло-сладком соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка в кисло-сладком соусе

1. Индейка - 300 г
2. Болгарский перец - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Имбирь - по вкусу
5. Томатный соус - 150 мл
6. Кунжут - по вкусу
7. Мандарин - 6 шт
8. Приправа - по вкусу
9. Масло растительное - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка в кисло-сладком соусе

1. Этап

Подготовить все необходимое.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Подготовить все необходимое.

2. Этап

Разогреть масло в сковороде Вок (необязательно). Обжарить индейку до полуготовности.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Разогреть масло в сковороде Вок (необязательно). Обжарить индейку до полуготовности.

3. Этап

Пока обжаривается индейка, нарезать овощи соломкой.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Пока обжаривается индейка, нарезать овощи соломкой.

4. Этап

Имбирь очистить и мелко нарезать.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Имбирь очистить и мелко нарезать.

5. Этап

Переложить овощи и имбирь к индейке продолжать обжаривать 5-10минут.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Переложить овощи и имбирь к индейке продолжать обжаривать 5-10минут.

6. Этап

Влить томатный соус чили и добавить приправу. Посолить. Тушить 2-3 мин.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Влить томатный соус чили и добавить приправу. Посолить. Тушить 2-3 мин.

7. Этап

Мандарины очистить от кожуры и белых прожилок. Добавить и хорошо перемешать.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Мандарины очистить от кожуры и белых прожилок. Добавить и хорошо перемешать.

8. Этап

Подавать с отварным рисом или другим гарниром, посыпав семенами кунжута.

1. Этап. Индейка в кисло-сладком соусе: Подавать с отварным рисом или другим гарниром, посыпав семенами кунжута.