Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хворост на молоке
Как вкусно приготовить - Хворост на молоке
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, молоко, масло растительное (1,5 ст.л.) и соль. Взбейте слегка, пока пузырьки не появятся.
3. Этап
Потом добавьте муку и замесите тесто.
4. Этап
Тесто раскатайте тонко-тонко - до полусантиметра. Разрежьте его на полоски, полоски - на части, сделайте в центре каждой надрез, заверните внутрь надреза концы полоски.
5. Этап
Налейте оставшееся масло растительное в глубокую сковороду, разогрейте его. Обжаривайте хворост несколько минут, пока он не подрумянится, но не дайте ему подгореть. Готовый хворост выложите на бумажные салфетки или полотенце, чтобы лишний жир стек.
6. Этап
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
