Ингредиенты для - Хворост на молоке
Как вкусно приготовить - Хворост на молоке
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты.
2 . Этап
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, молоко, масло растительное (1,5 ст.л.) и соль. Взбейте слегка, пока пузырьки не появятся.
3 . Этап
Потом добавьте муку и замесите тесто.
4 . Этап
Тесто раскатайте тонко-тонко - до полусантиметра. Разрежьте его на полоски, полоски - на части, сделайте в центре каждой надрез, заверните внутрь надреза концы полоски.
5 . Этап
Налейте оставшееся масло растительное в глубокую сковороду, разогрейте его. Обжаривайте хворост несколько минут, пока он не подрумянится, но не дайте ему подгореть. Готовый хворост выложите на бумажные салфетки или полотенце, чтобы лишний жир стек.
6 . Этап
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!