Картофельная запеканка с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка с овощами

1. Картофель - 3 шт
2. Грибы - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Болгарский перец - 1 шт
5. Шпинат - 1 шт
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Соль - 2 ст. л.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Овсяные хлопья - 0,5 стак.

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с овощами

1. Этап

1. Берем овсяные хлопья ( в этот раз я брала смесь 7 злаков), залить кипятком, накрыть и оставить на 30 минут.

1. Этап. Картофельная запеканка с овощами: 1. Берем овсяные хлопья ( в этот раз я брала смесь 7 злаков), залить кипятком, накрыть и оставить на 30 минут.

2. Этап

2. Картофель натереть на крупной терке, добавить соль, перец по кусу и соевый соус Kikkoman.

1. Этап. Картофельная запеканка с овощами: 2. Картофель натереть на крупной терке, добавить соль, перец по кусу и соевый соус Kikkoman.

3. Этап

3. Обжарить грибы с луком, болгарский перец и шпинат нарезать

1. Этап. Картофельная запеканка с овощами: 3. Обжарить грибы с луком, болгарский перец и шпинат нарезать

4. Этап

4. Форму смазать растительным маслом, выложить половину картофеля, на него грибы, сверху шпинат с перцем. И все это накрыть второй половиной картофеля. поставить в разогретую духовку.

1. Этап. Картофельная запеканка с овощами: 4. Форму смазать растительным маслом, выложить половину картофеля, на него грибы, сверху шпинат с перцем. И все это накрыть второй половиной картофеля. поставить в разогретую духовку.

5. Этап

5. Выпекать минут 20 -25, вкусная запеканка горячая.

1. Этап. Картофельная запеканка с овощами: 5. Выпекать минут 20 -25, вкусная запеканка горячая.