Ингредиенты для - Перловый суп с опятами

1. Крупа перловая 30 г
2. Опята 200 г
3. Лук репчатый 1 шт
4. Масло растительное 3 ст. л.
5. Морковь 1 шт

Как вкусно приготовить - Перловый суп с опятами

1 . Этап

Перловую крупу промыть, отварить по инструкции на упаковке.

1. Этап. Перловый суп с опятами: Перловую крупу промыть, отварить по инструкции на упаковке.

2 . Этап

В это время лук почистить, порезать кубиками и обжарить на масле до прозрачности.

1. Этап. Перловый суп с опятами: В это время лук почистить, порезать кубиками и обжарить на масле до прозрачности.

3 . Этап

Морковь почистить, натереть на крупной тёрке, добавить к луку и обжаривать на маленьком огне до золотистости.

1. Этап. Перловый суп с опятами: Морковь почистить, натереть на крупной тёрке, добавить к луку и обжаривать на маленьком огне до золотистости.

4 . Этап

К перловке добавить воды до 1 литра, довести до кипения. Опята (у меня замороженные) добавить к перловке. Снова довести до кипения, проварить 5 минут, добавить поджарку, соль, варить ещё 5 минут. Вкусный суп готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Перловый суп с опятами: К перловке добавить воды до 1 литра, довести до кипения. Опята (у меня замороженные) добавить к перловке. Снова довести до кипения, проварить 5 минут, добавить поджарку, соль, варить ещё 5 минут. Вкусный суп готов! Приятного аппетита!
Перловый суп с опятами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Баранина по-армянски
Баранина по-армянски
Итак, для начала мы чистим репчатый луки и нарезаем ег...
Быстрые дрожжевые пирожки
Быстрые дрожжевые пирожки
Немного муки, сахар и сухие дрожжи смешиваем в миске,...
Вкусный гороховый суп без мяса
Вкусный гороховый суп без мяса
Подготовьте все ингредиенты. Горох предварительно замо...
Армянская пицца Ламаджо
Армянская пицца Ламаджо
Для начинки в Ламаджо готовлю продукты. Вместо воды дл...
Морковный пирог с персиковым суфле
Морковный пирог с персиковым суфле
Морковь натереть на мелкой терке. Яйца с сахаром и ван...
Суп с индюшиными фрикадельками Весенний
Суп с индюшиными фрикадельками Весенний
Цветную капусту поделить на маленькие "соцветия". Подг...
Суп-пюре с кабачками и сладким перцем
Суп-пюре с кабачками и сладким перцем
Кабачок нарезать кусочками и отправить в кастрюльку с...
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты
Картофель отварить до готовности и хорошенько размять....
Свинина в перце
Свинина в перце
Режем свинину на куски, примерно по 3-5 см. Для этого...
Рыба, запеченная в тесте
Рыба, запеченная в тесте
Начнем с теста. Муку просеять вместе с солью, добавить...
Курица с луком и рисом
Курица с луком и рисом
Лук порезать. Обжарить куриные голени на растительном...
Грибной суп с перловкой и баклажанами
Грибной суп с перловкой и баклажанами
Перловку замачиваем на ночь, затем промываем и отварив...