Name: Простой суп со свининой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свинина - 350 грамм; Картошка - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Лук - 1 штука; Лапша - 100 грамм; Вода - 2 литра; Соль и перец - по вкусу; Лавровый лист - 2 штуки; Масло растительное - 2 ст. ложки

Ингредиенты для - Простой суп со свининой

1. Свинина 350 грамм

2. Картошка 2 штуки

3. Морковь 1 штука

4. Лук 1 штука

5. Лапша 100 грамм

6. Вода 2 литра

7. Соль и перец по вкусу

8. Лавровый лист 2 штуки

9. Масло растительное 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Простой суп со свининой

1 . Этап

1. Луковицу и морковь чистим и моем, лук нарезаем мелким кубиком, а морковь натираем на крупной терке. Ставим на огонь сковороду, наливаем немного растительного масла и обжариваем овощи.

2 . Этап

2. Мясо моем и обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками и добавляем на сковороду к луку и моркови.

1. Этап. Простой суп со свининой: 2. Мясо моем и обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем небольшими кусочками и добавляем на сковороду к луку и моркови.

3 . Этап

3. Картошку чистим и нарезаем небольшим кубиком, отправляем ее на сковороду к мясу и овощам. Обжариваем все 10-15 минут.

1. Этап. Простой суп со свининой: 3. Картошку чистим и нарезаем небольшим кубиком, отправляем ее на сковороду к мясу и овощам. Обжариваем все 10-15 минут.

4 . Этап

4. Пересыпаем содержимое сковороды в кастрюлю и заливаем водой, добавляем соль и перец, лавровый лист и доводим до кипения, после чего добавляем лапшу. Варим до готовности и выключаем, накрываем крышкой и настаиваем. Приятного аппетита!