Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи в сырном кляре
Как вкусно приготовить - Брокколи в сырном кляре
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Брокколи разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут, затем откиньте на сито или дуршлаг.
3. Этап
Соедините яйца с мукой, добавьте соль по вкусу и хорошо взбейте, после чего добавьте тертый на мелкой терке сыр и все перемешайте.
4. Этап
Окуните поочередно брокколи в сырный кляр и сразу выкладывайте на разогретую с маслом сковороду.
5. Этап
Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
6. Этап
Брокколи в сырном кляре готова. Приятного аппетита!
