Слоеный салат со шпротами и сыром

1. Этап

Промываем и очищаем морковь и лук. Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости.

2. Этап

В тарелку для салата кладем тертый отварной картофель. Это будет первый слой.

3. Этап

Смазываем картофель майонезом.

4. Этап

Теперь выкладываем слой моркови и лука.

5. Этап

Вновь смазываем майонезом.

6. Этап

Со шпротов сливаем масло, разминаем рыбу вилкой. Выкладываем третьим слоем.

7. Этап

Опять майонез.

8. Этап

Отварные яйца трем на терке и выкладываем четвертым слоем.

9. Этап

Добавляем майонез.

10. Этап

Присыпаем верхушку салата тертым сыром.

11. Этап

Украшаем зеленью и ломтиками моркови. Ставим салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Приятного аппетита!