Слоеный салат со шпротами и сыром

1 . Этап

Промываем и очищаем морковь и лук. Морковь трем на терке, а лук измельчаем. Обжариваем овощи на растительном масле до мягкости.

2 . Этап

В тарелку для салата кладем тертый отварной картофель. Это будет первый слой.

3 . Этап

Смазываем картофель майонезом.

4 . Этап

Теперь выкладываем слой моркови и лука.

5 . Этап

Вновь смазываем майонезом.

6 . Этап

Со шпротов сливаем масло, разминаем рыбу вилкой. Выкладываем третьим слоем.

7 . Этап

Опять майонез.

8 . Этап

Отварные яйца трем на терке и выкладываем четвертым слоем.

9 . Этап

Добавляем майонез.

10 . Этап

Присыпаем верхушку салата тертым сыром.

11 . Этап

Украшаем зеленью и ломтиками моркови. Ставим салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Приятного аппетита!