Свинина в томатно-сметанном соусе

1 . Этап

Режем мясо, помещаем в сковороду, солим, перчим и обжариваем на растительном масле.

2 . Этап

Добавляем нарезанный лук.

3 . Этап

Режем перец и помидоры и также добавляем к мясу.

4 . Этап

Сметану смешиваем с томатной пастой, добавляем специи, подливаем немного воды.

5 . Этап

Полученным соусом заливаем мясо и доводим до кипения.

6 . Этап

Блюдо будет готово, когда "от сметаны отойдет жир". Добавляем зелень. К столу подавать можно с любым гарниром, я выбрала рис. Благодарю за внимание.