Свинина в томатно-сметанном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина в томатно-сметанном соусе

1. Свинина - 0.5 кг
2. Сметана - 1 стак.
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Помидор - 3 шт
5. Томатная паста - 2 ст. л.
6. Соль - 2 ст. л.
7. Специи - 2 ст. л.
8. Зелень - 2 ст. л.
9. Лук репчатый - 1 шт
10. Масло растительное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Свинина в томатно-сметанном соусе

1. Этап

Режем мясо, помещаем в сковороду, солим, перчим и обжариваем на растительном масле.

1. Этап. Свинина в томатно-сметанном соусе: Режем мясо, помещаем в сковороду, солим, перчим и обжариваем на растительном масле.

2. Этап

Добавляем нарезанный лук.

1. Этап. Свинина в томатно-сметанном соусе: Добавляем нарезанный лук.

3. Этап

Режем перец и помидоры и также добавляем к мясу.

1. Этап. Свинина в томатно-сметанном соусе: Режем перец и помидоры и также добавляем к мясу.

4. Этап

Сметану смешиваем с томатной пастой, добавляем специи, подливаем немного воды.

1. Этап. Свинина в томатно-сметанном соусе: Сметану смешиваем с томатной пастой, добавляем специи, подливаем немного воды.

5. Этап

Полученным соусом заливаем мясо и доводим до кипения.

1. Этап. Свинина в томатно-сметанном соусе: Полученным соусом заливаем мясо и доводим до кипения.

6. Этап

Блюдо будет готово, когда "от сметаны отойдет жир". Добавляем зелень. К столу подавать можно с любым гарниром, я выбрала рис. Благодарю за внимание.

1. Этап. Свинина в томатно-сметанном соусе: Блюдо будет готово, когда