Name: Пирожки Ананасы
Yield: 1
Ingredients: Рис дикий - 100 г; Ананас - 100 г; Куриное филе - 125 г; Чеснок - 2 зуб.; Соевый соус - 1,5 ст. л.; Соль - 1,5 ст. л.; Масло растительное - 1,5 ст. л.; Тесто слоеное бездрожжевое - 450 г; Желток яичный - 1 шт; Вода - 1 шт; Огурец - 1 шт

Ингредиенты для - Пирожки Ананасы

1. Рис дикий 100 г

2. Ананас 100 г

3. Куриное филе 125 г

4. Чеснок 2 зуб.

5. Соевый соус 1,5 ст. л.

6. Соль 1,5 ст. л.

7. Масло растительное 1,5 ст. л.

8. Тесто слоеное бездрожжевое 450 г

9. Желток яичный 1 шт

10. Вода 1 шт

11. Огурец 1 шт

Как вкусно приготовить - Пирожки Ананасы

1 . Этап

Дикий рис Акватика ТМ "Мистраль" сварить до готовности, следуя инструкции на упаковке.

2 . Этап

Куриное филе пропустить через мясорубку или очень мелко нарезать, слегка обжарить на растительном масле.

3 . Этап

Добавить мелко нарезанный ананас, чеснок через пресс, соевый соус, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-7 минут.

1. Этап. Пирожки Ананасы: Добавить мелко нарезанный ананас, чеснок через пресс, соевый соус, перемешать, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-7 минут.

4 . Этап

Затем добавить вареный дикий рис, соль и перемешать. Начинка для пирожков готова!

5 . Этап

Готовое слоёное бездрожжевое тесто разморозить по надобности, раскатать и с помощью круглой формы выдавить кружки, диаметр которых должен быть ~10 см.

1. Этап. Пирожки Ананасы: Готовое слоёное бездрожжевое тесто разморозить по надобности, раскатать и с помощью круглой формы выдавить кружки, диаметр которых должен быть ~10 см.

6 . Этап

Должно получиться чётное количество кружков из слоёного теста, на половине из которых нужно сделать надрезы с помощью ножа. У меня получилось 10 кружков из теста, на пяти из которых я сделала надрезы.

1. Этап. Пирожки Ананасы: Должно получиться чётное количество кружков из слоёного теста, на половине из которых нужно сделать надрезы с помощью ножа. У меня получилось 10 кружков из теста, на пяти из которых я сделала надрезы.

7 . Этап

Затем на кружок, который без надрезов, выложить начинку, начинки должно быть много. Начинку можно предварительно разделить на 5 равных частей или сразу поровну выложить на 5 кружков из теста.