Ингредиенты для - Морской салат

1. Креветки очищенные 500 грамм
2. Кольца кальмара 1 килограмм
3. Оливки 100 грамм
4. Петрушка 30 грамм
5. Лимоны 2 штуки
6. Стебли сельдерея 3 штуки
7. Чеснок 4 зубчика
8. Масло оливковое 100 миллилитров
9. Уксус бальзамик 2 ст. ложки
10. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Морской салат

1 . Этап

1. Разморозим креветки и кальмаров, очищаем их и нарезаем небольшими кусочками. У меня были уже готовые очищенные креветки и кольца кальмаров. Отварим их в подсоленном кипятке (креветки — минут 5, пока не зарумянятся, а кальмары не больше 8 минут, чтобы стали упругими, но не жесткими). Откинем на дуршлаг.

1. Этап. Морской салат: 1. Разморозим креветки и кальмаров, очищаем их и нарезаем небольшими кусочками. У меня были уже готовые очищенные креветки и кольца кальмаров. Отварим их в подсоленном кипятке (креветки — минут 5, пока не зарумянятся, а кальмары не больше 8 минут, чтобы стали упругими, но не жесткими). Откинем на дуршлаг.

2 . Этап

2. Остудим полностью и смешаем в салатнице, добавив остальные ингредиенты. Для заправки смешаем бальзамин, сок двух лимонов и оливковое масло, а также специи и давленый чеснок. Заливаем салат, перемешиваем.

1. Этап. Морской салат: 2. Остудим полностью и смешаем в салатнице, добавив остальные ингредиенты. Для заправки смешаем бальзамин, сок двух лимонов и оливковое масло, а также специи и давленый чеснок. Заливаем салат, перемешиваем.

3 . Этап

3. Вот, собственно, и все! Я перед подачей охлаждаю его в холодильнике. Желаю удачи!

1. Этап. Морской салат: 3. Вот, собственно, и все! Я перед подачей охлаждаю его в холодильнике. Желаю удачи!
Морской салат
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Омлет с вешенками
Омлет с вешенками
Подготовьте все ингредиенты. Промойте вешенки, нарежьт...
Икра баклажанная
Икра баклажанная
Овощи крупно нарежьте (кроме помидоров), которые необх...
Мусака с фетой
Мусака с фетой
В большой сковороде разогрейте немного оливкового масл...
Разноцветные ежики в сметанном соусе
Разноцветные ежики в сметанном соусе
Фарш смешайте с тертым луком, размоченным в молоке бат...
Паста с грибами под соусом бешамель
Паста с грибами под соусом бешамель
Количество продуктов указано примерно на 3 порции (или...
Закрытый пирог с сыром и помидорами
Закрытый пирог с сыром и помидорами
У меня было покупное слоеное дрожжевое тесто - 2 упако...
Баклажаны с сырно-ореховой начинкой
Баклажаны с сырно-ореховой начинкой
С баклажана очистить кожу, нарезать вдоль пластами по...
Жареная индейка с булгуром
Жареная индейка с булгуром
Приготовить продукты. Бедро индейки нарезать кусочками...
Салат Молодильный
Салат Молодильный
Лук нарезать полукольцами. Редис нарезать дольками не...
Оригинальный бургер с луковым соусом
Оригинальный бургер с луковым соусом
1. Приготовим соус для 1 бургера. Лук очищаем и измель...
Икра баклажанная
Икра баклажанная
Подготовить овощи - помыть, удалить семена и плодоножк...
Запечённые свиные ребра
Запечённые свиные ребра
Подготовить ингредиенты. Мясо порезать на порции. Мелк...