Сиченики куриные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сиченики куриные

1. Куриный фарш - 1 кг.
2. Хлеб - 200 гр.
3. Яйцо куриное - 3 шт.
4. Лук репчатый - 50 гр.
5. Чеснок - 50 гр.
6. Мука - 50 гр.
7. Масло сливочное - 100 гр.
8. Перец черный - по вкусу
9. Соль - по вкусу
10. Масло растительное - для жарки

Как вкусно приготовить - Сиченики куриные

1. Этап

Хлеб замочите в воде, выжмите и пропустите через мясорубку вместе с луком.

2. Этап

Хлеб с луком смешайте с фаршем, добавьте яйца, соль, перец, пропущенный через пресс чеснок и хорошо вымешайте.

3. Этап

Сформируйте лепешки с фарша, обваляйте в муке.

4. Этап

Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.